年轻的时候老板也在北京大酒店里做行政总厨，几百人上千人的厨师培训学校也去讲课，在北京川菜厨师和粤菜厨师们打嘴仗，他也挑；开拓进取，联合更多川菜厨师同行们，携手并进，弘扬“...